Faculdade de Nutrição em Três Corações

Graduado em Zootecnia, possui Mestrado e Doutorado em Ciências dos Alimentos pela Universidade Federal de Lavras (UFLA), ambos com área de concentração em Microbiologia dos Alimentos. Possui também Complementação Pedagógica em Biologia. Atua como professor do UninCor, com experiência acadêmica nas áreas de Meio Ambiente, Saúde, Gestão, Planejamento e Ensino.

No Curso de Nutrição, contribui para a formação dos estudantes, integrando sua experiência acadêmica e interdisciplinar aos conteúdos relacionados à saúde e à formação profissional.

Doutor em Biociências Aplicada à Saúde e Mestre em Ciências da Reabilitação pela Universidade Federal de Alfenas (UNIFAL-MG), possui ampla formação nas áreas de fisiologia, exercício, biomecânica, nutrição e saúde. É graduado em Educação Física e possui diversas especializações relacionadas ao desempenho físico e à saúde.

Professor e Coordenador do Curso de Educação Física do UninCor, também atua em diferentes cursos de graduação e no Programa de Mestrado em Gestão, Planejamento e Ensino. Possui experiência acadêmica e profissional em fisiologia humana e do exercício, avaliação e desempenho físico-funcional, reabilitação e saúde.

No Curso de Nutrição, ministra as disciplinas de Nutrição, Anatomia e Fisiologia, contribuindo para a formação dos estudantes a partir da integração entre conhecimentos do corpo humano, funcionamento fisiológico e fundamentos da nutrição.

Graduada em Agronomia e licenciada em Química pelo UninCor, é Mestra e Doutora em Ciências dos Alimentos pela Universidade Federal de Lavras (UFLA). Possui experiência acadêmica no ensino de graduação e pós-graduação, com atuação também no Mestrado Profissional do UninCor.

Sua trajetória reúne experiência nas áreas de Ciência e Tecnologia de Alimentos, Sustentabilidade e Saúde, com destaque para controle de qualidade de alimentos e água, tecnologia de produtos de origem animal e vegetal e resíduos de antimicrobianos em alimentos.

No Curso de Nutrição, contribui para a formação dos estudantes a partir de sua experiência interdisciplinar em alimentos, saúde e qualidade dos produtos.

Graduado em Enfermagem pelo UninCor e Mestre em Enfermagem pela Universidade Federal de Alfenas (UNIFAL-MG). Possui experiência nas áreas de docência, assistência e pesquisa em Enfermagem.

Atualmente, é Coordenador Pedagógico e docente do curso de Enfermagem do UninCor, com atuação voltada à promoção da saúde, prevenção de doenças e educação em saúde. No Curso de Nutrição, ministra a disciplina de Patologia, contribuindo para a formação dos estudantes na compreensão dos processos relacionados às doenças e suas repercussões no organismo.

Graduado em Nutrição, possui especialização em Nutrição Esportiva e Funcional, com formação voltada à atuação clínica e às diferentes áreas da Nutrição. No Curso de Nutrição do UninCor, atua nas disciplinas de Avaliação Nutricional I, Estágio em Nutrição Clínica Hospitalar, Estágio em Nutrição Social e Introdução à Nutrição, contribuindo para a formação acadêmica e prática dos estudantes.

Mestrando em Nutrição e Saúde pela Universidade Federal de Lavras (UFLA), possui especializações em Nutrição Clínica, Nutrição Materno-Infantil e Docência no Ensino Superior. Sua formação reúne conhecimentos voltados à prática nutricional e à atuação acadêmica.

No Curso de Nutrição do UninCor, atua nas disciplinas de Comportamento Alimentar e Gestão em Unidades de Alimentação e Nutrição – Produção de Alimentos, contribuindo para a formação dos estudantes nos aspectos clínicos, comportamentais e de gestão da área.

Mestranda em Nutrição e Longevidade pela Universidade Federal de Alfenas (UNIFAL-MG), possui especialização em Nutrição Humana e Saúde pela Universidade Federal de Lavras (UFLA), com formação voltada à atuação em diferentes áreas da Nutrição. No Curso de Nutrição do UninCor, atua nas disciplinas de Educação Alimentar e Nutricional, Nutrição do Adulto, Idoso e Praticante de Atividade Física, Nutrição e Dietética e Trabalho de Conclusão de Curso, contribuindo para a formação acadêmica e prática dos estudantes.